El director de Labprocess, Francisco Romera, ha ofrecido el seminario “Sensores utilizados en la industria en general y alimentaria en particular. Tipos, usos y aplicaciones” al alumnado del Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos de la Universidad de Murcia. 

En esta ocasión, dadas las restricciones de movilidad y las recomendaciones sanitarias de distanciamiento social para combatir la COVID-19, el seminario se ha ofrecido vía la plataforma ZOOM con un gran éxito de participación. Es clara la diferencia respecto a la fotografía publicada el año anterior, cuando en era pre COVID-19 nuestro director ofreció una jornada formativa a los alumnos y alumnas del grado donde se mostraron las últimas tendencias en material de laboratorio en torno a la temática del grado. 

Más información sobre el Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos de la Universidad de Murcia 

El grado de Ciencia y Tecnología de los Alimentos está diseñado para formar profesionales que trabajan en el ámbito alimentario. Si bien otros graduados tienen una formación más o menos intensa dentro del mismo ámbito, tenemos que incidir en las peculiaridades de los graduados en Ciencia y Tecnología de los Alimentos que reciben una formación con un enfoque más experimental y tecnológico relacionada con los alimentos y los procesos alimentarios. Por lo tanto, el objetivo es la formación de profesionales con los conocimientos necesarios para poder ejercer su actividad laboral en el ámbito alimentario tanto a nivel de la administración como de la empresa privada.