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¿Cómo medir el pH del agua?

Utilizar un pHmetro, ya sea portátil o fijo. Si vamos a utilizar el pHmetro en el exterior, por ejemplo, en campo, ríos, fuentes, etc. se aconseja utilizar uno de tipo portátil o bien uno de bolsillo o tester, más baratos, pero menos precisos, generalmente.

Si en cambio su uso es en laboratorio o fijo, mejor escoger uno de mesa.

No todas las aguas se comportan igual, así un agua destilada, agua pura o agua de manantial un electrodo de pH adecuado a esta medida, un Flushtrode de Hamilton o un Flowtrode de XS, ambos de Labprocess, y lo mismo sucede con aguas muy contaminadas, sucias o residuales, que precisa también del mismo tipo de electrodo. En cambio, para aguas potables o normales el pHmetro con el electrodo en su versión estándar será suficiente.

A tener en cuenta también la temperatura, si es la temperatura ambiente no se requerirá un sensor de temperatura, pero si fueran aguas o muy frías o muy calientes (termales, por ejemplo) necesitaremos incluir un sensor de temperatura o escoger un electrodo que la lleve incorporada.

Otros métodos menos precisos es el uso de papel indicador de pH.

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¿Qué tipo de electrodo de pH utilizar en procesos con presión negativa (vacío)?

Para trabajar en vacío se recomienda utilizar un electrodo que internamente tenga la solución electrolítica en forma de polímero, como los electrodos de Labprocess: Polilyte, Polymer o similar.

También dependerá de la temperatura de trabajo, ya que también está relacionada con la presión. Los de electrolito gel no son apropiados y algunos de electrolito liquido pueden servir, pero deben de rellenarse frecuentemente ya que con el vacío se consume el electrolito rápidamente.

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¿Para qué sirve el pH?

El pH es la unidad universal con la que medir el nivel de acidez o de alcalinidad de una solución. Los valores que comprenden esta medición son parte de una escala simplificada en la que el pH sirve para medir la acidez, de la misma forma que el litro hace referencia al volumen, el metro a la longitud y el kilo al peso. Con un pHmetro se puede saber medir el pH en aguas, el pH en la alimentación, el pH de la tierra para la agricultura, entre otras muchas aplicaciones.

Los valores que conforman la escala del pH miden cuál es la cantidad de iones de hidrógeno que forman parte de la solución que se ha analizado. Este nivel de análisis varía entre los valores de 1 y 14; entendiendo 1 como “muy ácido” y 14 como “muy alcalino”. Sin embargo, existe un nivel de equilibrio en esta tabla, el valor de pH 7 y, cuando éste se da, decimos que ese elemento tiene un pH neutro.

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